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地方配资网配备风幕机、灭蝇灯；餐用具经消毒后使用

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为进一步加强我县网络餐饮和校园周边食品安全监管，规范餐饮服务经营行为，近日，古田县市场监管局组织开展了6月份“每月一周查网红”，现将检查结果以“红黑榜”形式向社会公布。@古田人一起看看吧！

1老北京奇味木炭火锅经营者名称：古田县冰冰火锅店经营地址：福建省宁德市古田县城东街道六一四中路187-41号店内环境上榜理由：证照齐全并上墙公示、公示从业人员健康证；调料均加盖保存；餐饮具经清洗消毒后使用；冰箱内原料、半成品区分存放且使用保鲜盒及食品级塑料袋存放；储物柜材料摆放整齐；保持食品操作区域卫生环境整洁；食品操作区使用袋盖垃圾桶；洗涤池分类使用且有分类标识。

2酸菜鱼粉丝外卖平台店名：酸菜鱼粉丝（酸菜鱼粉丝店）经营者名称：古田县味可居鱼粉店经营地址：福建省宁德市古田县城东街道解放路15号（三小周边）店内环境上榜理由：证照齐全并上墙公示、公示从业人员健康证；调料均加盖保存；食品操作台整洁明亮；冰箱内食品使用食品级塑料袋存放或覆保鲜膜存放，食品分类储存；烹饪区使用袋盖垃圾桶；在经营场所醒目位置张贴反食品浪费标识标语；“三防”设施齐全，配备风幕机、灭蝇灯；餐用具经消毒后使用。

1阿莲牛肉店外卖平台店名：阿莲牛肉小吃店（古田店）经营者名称：古田县阿莲牛肉小吃店经营地址：古田县城东街道614路241号7号店（三小附近）上榜理由：冰箱内食品未加盖或敷保鲜膜存放；经营场所有苍蝇活动，无灭蝇设施；食品原料未隔墙离地存放；大米拆封后未封口存放；烹饪间垃圾桶无盖；油烟机油污多未及时清理。处理结果：责令限期整改。2阿灼快餐经营者名称：古田县陈灼官饮食店经营地址：古田县城东街道解放路52号（特殊教育学校周边）上榜理由：油烟机及墙面油污多未及时清理；窗纱未保持关闭；烹饪间垃圾桶无盖；未配备灭蝇设施；冰柜未及时除霜，冰柜内使用非食品级塑料袋盛放食品，食品未加盖或覆保鲜膜存放；餐具未置于密闭保洁设施内存放。处理结果：责令限期整改。3古田县魏巧珍小吃店经营者名称：古田县魏巧珍小吃店经营地址：古田县城西街道城西路10-3号上榜理由：冰箱内使用非食品级塑料袋，部分食品未加盖或覆保鲜膜存放，原料、半成品混放；消毒柜内存放杂物，无使用痕迹；食用油直接放置于地面；烹饪区餐厨废弃物垃圾桶无盖；无“三防”设施。处理结果：责令限期改正。

4玉田小吃经营主体名称：古田县陈学荣小吃店经营地址：古田县城东街道解放路40号（特殊教育学校周边）上榜理由：烹饪区垃圾桶无盖；食品未离地存放；洗涤池无分类标识；餐具未存放于保洁柜内；调料未加盖存放；冰箱内使用非食品级塑料袋盛放食品，部分食品未加盖或覆保鲜膜存放，食品原料、半成品、成品混放。处理结果：责令限期整改。以下是前期“黑榜”整改情况看看他们的整改情况吧！1最高鸡密外卖平台名称：最高鸡密经营主体名称：古田县嗨咪尼汉堡店经营地址：古田县城东街道建设路85号A4店面（实验小学附近）整改情况：食品操作间已保持整洁，操作间台面、墙壁、冰柜门、调料架油污已及时清理；储物架已整理，食品分类存放；调料瓶污垢已及时清理；配备灭蝇设备并开启。 2古田县甘爱珠汉堡店经营主体名称：古田县甘爱珠汉堡店经营地址：古田县吉巷乡吉巷村吉巷大街108号整改情况：操作间窗户已设置防虫纱网；从业人员健康证已取得并公示；操作间台面油污已清理；冰柜内食品已覆保鲜膜存放，食品已使用食品级塑料袋存放；操作间已更换带盖垃圾桶。未完成整改的黑榜名单以下是未完成整改的黑榜名单目前仍在持续整改换新中~敬请关注！未完成整改名单